2013年01月22日

ディフューザーというか

泡をできるだけ小さくしただけ。


DSC05576.JPG
1秒 F9
シャッタースピードを遅くして泡が繋がって
煙のように見える。

DSC05596.JPG
1/100秒 F5.6
シャッタースピードを速めて泡ひとつひとつが
見えるようにしてみた。
グッピーが立ち上る泡を突き抜けて泡が流れてるのが
なんともかっちょいい。

DSC05598.JPG
1/100秒 F5.6
暗い感じが泡を際立たせていい感じ。

作り方はいたって簡単。
エアチューブにタバコのフィルターを詰めるだけ。

こんだけ泡が小さければちゃんと水に溶け込んでいるだろう。

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2013年01月20日

発酵式のCO2発生装置を作ってみた。

家の水槽。

DSC05549.JPG



底床のソイルの上をグロッソスティグマの絨毯にしたいのだが、
光量が足りてないのか、葉っぱが黄色くなってきてる。

光量もさることながら、恐らくCO2も足りてないのだろうと
発酵式のCO2を添加することにした。

発酵式の装置は
他のサイトで調べて作ってみた。

ついでにバブルカウンターも。
DSC05542.JPG
1泡/秒程度

ほとんどが家にあるもので作ったのでかかった費用は
発酵に使うイースト菌(270円/50g)くらい。
温度が低いと発酵しないってんで、最初は
ペットボトル保温とカイロを考えたけど、
コストと手間がかかりそうだし、
家にあったUSBヒーター(電熱パネルヒーター)を入れてみた。
クリップボード01.jpg
外側のぬいぐるみはポイ。

これがいい感じに温度を保つみたいで
うまく発酵してくれている。

ちなみにレシピは、
水:400ml
砂糖:100g
イースト菌:2g程度

ただ、どんだけ水に溶け込んでいるかは不明。
今度はディフューザーを作ってみるかな。



エビたち。
DSC05558.JPG
ヤマトヌマエビ

本当はミナミヌマエビがよかったんだけど
なかったので、アルジーライムシュリンプという外タレを導入。
なんと、黒コケも食べてミナミヌマエビの3倍働くらしい。
小さいハサミでツマツマしてる姿は見ていて面白い。

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DSC05562.JPG

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激流を制するは静水 中華鍋を振る編

「中華鍋 振る 練習」

などと検索しているおれ。
一体おれはどこへ向かおうとしているのか。。




注文したものが届いた!

さっそく開封し写真をパシャリ。

DSC05485.JPG


うーん 実に素晴らしい。
思っていたより大きくない。これならいけるぞ。
何も知らないおれはこう思った。


さーてまずは、空焚きしてサビ防止のニスを焼かないといけない。

空焚き前の中華鍋

DSC05486.JPGDSC05490.JPG

火にかけること約1時間。。
とりあえずニスは焼き終えた。
長かった。

冷ましてよーく洗い、再度火にかけて
水を飛ばした後、油を引いてくず野菜とやらを
多めに炒めて準備完了となる。


次の日野菜炒めを作る。ここまではよかった。


さらに次の日、パラパラチャーハンを作ることにした。

最大火力にして油を引き、溶き卵を流しいれる。
ジャーといい音がなり中華お玉でシャカシャカと
すばやく混ぜた後、ご飯を投入。

気分は料理人。

軽快に鍋を振りご飯を炒めていく。
いい感じに卵とご飯が混ざり合ったところで
具を投入。

振って振りまくる。

なかなかパラパラにならないご飯たち。
離れてたまるかとご飯同士が手を取り合ってんじゃないか
と、振っても振ってもパラパラにになる気配が無い。

耐久レース。ご飯たちの絆が勝つかおれの左腕が勝つかの。

塩コショウで味をつけて、鍋肌に醤油を回しいれる。

気分はさしずめ
第4コーナー曲がって最後の直線。
負けてたまるかコノヤロー

ゴールに差し掛かる直前でパラパラになりかけるも
そのままゴール。

完全にパラパラになる前に左腕が自分のものじゃなくなりました。


このままじゃいかんと
冒頭の検索ワードがでてきたというわけ。

んで調べてみると、
家庭用の火力弱いコンロでは中華鍋振ったらいけないんだと。
振ると熱が逃げてぱらぱらにならず味が落ちるそう。

そんなんせっかく打出しの軽い中華鍋買ったのに意味ねー。

でもこれいいかも。


いままでラオウ的な鍋の振り方だったけど、これからトキのように。
激流を制するは静水

クリップボード01.jpg
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2013年01月16日

料理の鉄人になる 中華鍋購入〜男の料理〜編

子供も大きくなり、ごはんを食べる量が増えてきた。
3人分のチャーハンを作るには、今ある27cmのフライパンでは
どうも小さく、またパラパラにするのは至難の業。


新しく買うかなぁ、中華鍋。(目を細めてる感じ


普段ならまずはアマゾンで調べるんだけど、送料無料じゃなくなったし
買うメリットがなくなった。他と比べて安いわけでもないし。

↑間違いでした。

そうなると楽天とヤフーで、いくら以上買えば送料が無料になるかで
その中でも安い金額のところとなる。


本当なら実際に手に持って買いたいところなんだけど
最近はなかなか時間を作れないのでやむなし。


かなり悩んだ結果、片手の33cm、厚み1.6mmのものを買うことにした。
ここに行き着くまでに2日間ほどかかった(笑


山田工業所の打出中華鍋!


厚みは1.6mmと1.2mmがあって、
1.2mmは軽くて扱いやすく値段も安いけど、薄いので火の通りが早いが焦げやすい。
1.6mmは重くて扱いにくく値段も高いが、その分丈夫で焦げにくく保温力があり揚げ物も少量の油ででき使用範囲が広くなる。

値段の差は1000円もないし、力もまぁあるほうだし断然1.6mmでしょ。


径においては、大は小を兼ねると言うし、33cmをチョイス。
家庭用では、33cmより大きくなると使いにくいそうなので。
確かに中華鍋使ってる間に他のコンロが使えなくなるほど大きいのはまずい。

安いお店でかつ、送料無料の金額が安いところでも
調べた中では5250円が最安で、鍋だけでは足りない。


せっかくだし、中華お玉も買うことにした。


大きさは、家庭用では小で十分らしいので小を。


それでもまだ送料無料には足りんので、ささらを追加。
中華鍋洗うにはこれがないとね。



中華鍋用の五徳も欲しいんだけどこの店には
欲しいのがないから、これはハンズで買う。
これがないと大惨事になりそう。ノーマル五徳では不安すぎる。

家庭用 中華五徳

家庭用 中華五徳
価格:1,029円(税込、送料別)



早く届かないかなぁ。
パラパラチャーハン、ホイコーロー、マーボードーフ・・・
中華に限らず全ての料理を中華鍋1つでこなす・・・

木のドライバー1本でプレーするサルに通ずるものがある。(古



・・・ないね。
詳しくは知らんけど、1打で終わるんよねあれってば(旗包み


次は、焼入れ編か?



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2013年01月13日

SIGMA ZOOM 28-80mm F3.5-5.6 U MACRO φ55 ASPHERICAL を 全域マクロに改造

マクロレンズが欲しいなぁとヤフオクやらで
調べてみると、欲しいレンズ(SAL50M28)は中古でも2万弱とどれも高い。

ワンランク下?のレンズ(SAL30F28)でもやっぱり1万は超える。
ソニーのカメラはミノルタのレンズも使えるってんで
AF Macro 50mm F2.8(NEW or D)を探すも、これはこれで稀少なのか同じくらい高い。
(DはSAL50M28と同じ)


家の近くの商店街にあるカメラ屋さんで新春恒例ガラクタ市というのを
やっていて、レンズが箱にわんさか入っていたので、マクロレンズはないかと
ガサゴソ物色していたら、タイトルのレンズを見つけた。なんと300円!
カビもなく比較的キレイだったのでラッキー。掘り出し物だぜ。

1.jpg


レンズキャップ(フロント、リア)もガサゴソ探してセットでお買上げ。
レンズの値段とキャップが同じ値段。まじかよっ
設計者がどれだけ苦労して作ったと・・・。
中古のキャップと同じ値段で売られることになろうとは・・・。



後で知った話、このレンズは改造ができると有名なレンズで
フィルム時代ではまぁそれなりな感じぽいけどデジタルでは
持ってると楽しいレンズのようだ。

ふーん、いいやないの。


さっそく家に帰って、マクロで撮影してみた。
寄れる!寄れるぞ!!

2.jpg
マクロの80mm

なんか知らんけど家にあった、うん● もとい へびを撮影。(高さ3cm)
(被写体とレンズの先端の距離は8〜9cmくらい)
楽しい。

5.jpg
レンズを撮ってみた
後ろのレンズの文字がぼやけてるのが
ちょっとかっこいいやん。


とりあえずレンズのことをネットで調べてみると、
このレンズ、なにやら改造して使うことが当たり前のようだ。
どういう改造かというと、
通常は80mmのときだけマクロに切り替えれるんだけど、
これを28-80mm全域でマクロに切り替えれるようになる改造。


ということで、canonのレンズで持ってるのとは違うけど、
このサイトを参考にやってみた。(作業工程は省略)
http://blog.seesaa.jp/tb/263201426



切り替えスイッチが生きたままの改造ができた。
使った道具は精密ドライバーとラジオペンチのみ。


これができると、どの焦点距離でも、
通常モード(フォーカス範囲が限定されるためAF速度が速くなる)と
マクロモード(最短撮影距離が25cmと短くなり、被写体に思い切り接近できる)を
自由に切り替えることができるようになる。


んで広角のマクロで撮影。

3.jpg
マクロの28mm

4.jpg
通常の28mm

通常だと全然寄れない・・・

最初からこういう仕様にしといたらいいのに。なんで?
レンズの仕様なのか、壊れ気味なのか、AFの状態でカメラをONにしたときの
動作音がうるさいし長い。

でもまぁしばらくはこのレンズで
いろんなものを撮るですよ。
posted by ei∞ht at 03:59| Comment(2) | TrackBack(0) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月02日

ジャランスリワヤ プラントロニクス

新年明けましておめでとうございます。
今年もまったりゆったり気の向くままに。

初売りで安く買えればいいなぁと思うけどならないかなぁ


欲しいもの1
・ジャランスリワヤのダブルモンク(29400円)



検索すると、同じことが書いてあるけど一応。
ジャランスリウァヤは、イギリス、フランスで伝統的な最高級靴の製造技術を学び、祖国インドネシアでその技術と材料の全てを駆使して実現された名靴です。アッパーレザーにはフランスのデュプイ社のハイグレードカーフ、底材にはベルギーのASHA社の物やイギリスの高級ラバーダイナイトソールを使用した高いコストパフォーマンスで多くのリピーターを生んでいます。昨今ではイタリアの高級ブランドのOEMを手掛ける陰の実力派シューメーカーとしても知られています。
ダイナイトソールにすれば、雨の日でもがんがん使っていけるナイスな靴に。

ビジネスやカジュアルと幅広い服に対応できる靴というのもポイント

━スペック━━━━
底厚 前約9mm、踵約27mm程度の厚み
靴底 革 or ダイナイトソール
素材 カーフ
配色 ブラック or ダークブラウン
重量 約550グラム
木型 11120ラスト
仕様 ダブルモンクストラップを11120ラストでエレガントに仕上げた作品。
備考 フルレザーライニング。上部ベルトバックルはゴム固定で脱ぎ履き自在。

━足入━━━━
11120ラスト。ジャランスリワヤの中では捨て寸は多めで幅は細めの木型。


欲しいもの2
・PLANTRONICS Bluetooth ワイヤレスヘッドセット M25(3582円)



まずワイヤレスなところ。
それから携帯の音楽も聴けて、通話も可能。片耳(これ重要)。
会社構内イヤホン禁止という意味不明なルールのおかげで
通勤時に音楽を聴くことがなくなった。通勤時間短いしめんどい

これがあれば、通勤時構内外すことなく音楽が聴ける。
ただ、ちょっと恥ずかしい感じは否めない。。
本当に欲しいのかな、おれ。(笑
車のときや家のみで使うことになりそう。

初ヘッドセットにはこれ!というくらい人気商品。

上位のM50は、声で応答できるタイプ。こっちもちょっと興味あり。
着信があると「アンサー(応答)」、「イグノアー(拒否)」と
言葉で応答したり拒否したりできる。
その他にも音声案内機能があり、
電源のオン/オフ時、電池残量状態(高、中、低、充電してください)、
ペアリングモードの時(実行中、成功、不完全)などがある

しかし外歩いてるときに、着信があってアンサーとかイグノアーとか
おれにはできそうもない。。

━スペック━━━━
メーカー型番 : M25
保証期間 : 1年
対応機種 : ヘッドセットプロファイルまたはハンズフリープロファイルをサポートするBluetooth機器(v3.0、2.1、2.0、1.2、1.1準拠)
付属品 : 充電用ACアダプター、日本語ユーザーガイド、保証書、イヤーループ
本体重量 : 約8グラム
待機時間 : 最大約16日間(ディープスリープモードで最長150日間バッテリ持続)
連続通話時間 : 最大約11時間


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2012年12月31日

エンドオブザイヤーアンドハッピーニューイヤー

思えば去年の暮れ、水炊き用に鳥がらを求め
近く鶏屋さん、スーパーを回るも開いてなかったり
時間が遅くどこも置いてなかったりして、少し遠くの
市場まで買いに行った。

作ったスープがうますぎてとりこになって
鳥がらスープ作りにはまった一年だった。

2013年の正月はお雑煮の出汁を鳥がらからとろうと、
近くの鶏屋の大晦日の営業時間を事前に確認するも行くと売りきれ。むぅ

予約できることを知ったので、来年に活かそう。
なので一年前と同じ場所で同じものを買ったのでした。




親戚に日本語を流暢に話し、
漢字も多少読める外人がいて、

テレビ雑誌の今年の紅白歌合戦のページに載っている
出場者を大きな声で読み上げていた。

IMAG0601.jpg



青組、ごきひろし!


クリップボード03.jpg

確かに青いけど、白組ね。
紅白歌合戦ってさっき自分で言ってたやん。


かんひろし!

クリップボード02.jpg



みりんあきひろ!


クリップボード01.jpg





ウケる


確かにそう読めるんだけどね。
地味にあとから込み上げてくるものがある。くくく。

というわけで、今年1年見てくれた人ありがとう。
気が向いたら書くまったりペースだけど来年もよろしく。
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2012年12月19日

夢中になる

ただいま読書は休止中で
夢中になってることがある。

@ファイアーエンブレム トラキア776
Aヨーグルトメーカーでヨーグルト作り
Bドラム式洗濯乾燥機
少しマニアック。


@ファイアーエンブレム トラキア776

クリップボード03.jpg

任天堂の名作でマニアックじゃない?!
いや今時スーファミはマニアックか。今更感は否めんし・・
でもね、これ小躍りするくらい面白いのよ。うほほ



Aヨーグルトメーカー



牛乳は好かんけど、カルシウム不足は困る。
牛乳が嫌いな理由は、牛乳を飲むと骨粗鬆症になるから。

難しい話は抜きにして、牛乳は牛乳でも
ヨーグルトならオッケーなので、日々食べるようにしている。

市販の物より安く作れる上に多様なヨーグルトを
作ることができるってんで購入。


ヨーグルトの菌種はいろいろあって、
ビフィズス、ガセリ、ブルガリクス、クレモリス、サーモフィルス、カゼイLG21・・・etc
それぞれ菌によって特徴が違うんだけど、
(整腸作用、免疫力を高める、ピロリ菌の抑制など)


ヨーグルトを作ろうと思った人なら一度は考えることが、

いろんな菌を組み合わせて最強のヨーグルトを作るには?


これ、どうやら菌には相性があるらしく、
全部混ぜても全ての菌を同じように増やすのは難しいみたい。
そして、作ったところで調べる術がないというね。

自己暗示をかけて強くなれる人にはおすすめ。

カスピ海ヨーグルトのようにねばり(変化)
があれば分かりやすいけど、出来上がりは
どれもこれも同じだし。


で初めて、カスピ海ヨーグルトなるものを作り、
食べてみたんだけど、これがすごい。

まずヨーグルトのねばり。
例えるなら、とろってるカオリーム。(恐らく98%の人は知らない)

クリップボード02.jpg

分かるように言うと、スライム。

クリップボード01.jpg

多少、弾力、歯ごたえがあり新鮮。
味は他のヨーグルトと変わりはないように思う。

菌種のクレモリスは、生きて腸に届き、プロバイオティクスとして働くと考えられており、整腸作用、ストレスによる肌機能の低下やアトピー性皮膚炎の抑制、免疫賦活作用、血中コレステロール値の改善、血糖値上昇抑制作用など、様々な健康効果が証明されている。(wikiより引用)

こんな効果が他のヨーグルトにもあるってなると
最強のヨーグルトを作りたくなるよね。(笑

IMAG0558.jpg
うますぎて、2回おかわりしてから写真を撮ったため皿が汚い(笑



ヨーグルトの菌種として使うには弱いと書いてあるが、
問題なく作ることができた。

IMAG0560.jpg


IMAG0561.jpg
うますぎて、3杯目 (´c_,`;)


Bドラム式洗濯乾燥機
【送料無料】 SHARP/シャープ【基本設置料金セット】 ES-V530-NL ゴールド系 【左開き】 ドラム式洗濯乾燥機 (洗濯10.0kg/乾燥6.0kg) (ESV530NL)【宅配便不可】【ソフマップ】

最近買った。
ヒートポンプが主流になりつつある今、
型落ちでヒーター式だけど、値段が安いってことでこれにした。

なんつーか家で乾燥までできるのってすごいわ。
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2012年12月04日

振込手数料は無料じゃないとね


ネットバンキングをよく使う人は知っていることかもしれないけれど。

振込手数料が月3回まで無料という話。


同銀行間であれば無料というのはよくあるけど、
他行宛となると普通はないように思う。


やりかたは、SBI証券とSBIネット銀行のハイブリッド口座を使って、
住信SBIネット銀行から振込みをするという方法。


給料振込をメイン銀行の三菱東京UFJとした場合で、
(メイン口座は他にも、みずほ、スルガ、ジャパンネット、三井住友、楽天、セブン、ゆうちょが利用可)

SBI証券への移動は無料で行えるため、一度SBI証券へお金を移動させる。

1日後にはハイブリッド口座へ移動するので、SBIネット銀行へログインし、
ハイブリッド口座からSBIネット銀行口座へ振替を行う。(無料)

その後は、振込みしたい銀行へ振込みする。(よく使う振込口座を登録しとくと便利)



使い方はいろいろ、オークションでの振込みや貯蓄用の口座、
駐車場代、マンション管理費等引き落とし口座などへ。

他にもお得なSBIのハイブリッド口座。
毎月利息が受け取れ、しかも金利が0.11%(2012/12現在)なので、例えば100万を
ハイブリッド口座に置いとくと毎月100円近く利息を受け取れる。

自由に使えて金利も定期並み。おすすめ

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2012年10月12日

風呂!飯!寝る!

男たるもの家ではこうでありたい。

そこで、なんとなく似た用なものが

化粧水!乳液!美容液!

の三つだ。

男たるものいちいち、順番に塗っていくなんぞ
めんどくさいことはしてられない。

とはいえ、ほったらかしができるほど
もう若くはない。
それにホウレイ線が目立つと口元が腹話術の人形みたくなってしまう。
それだけは避けねばならん。


これが一本にまとまっていて、風呂上り(洗顔後、髭剃り後)
にさっと塗って終わり。よし寝る!
と行きたいものだ。



前に韓国に行ったときの話。
韓国では、コスメが充実しているようで
男性用も割りとあった。

そこで見つけたのが
化粧水、乳液、美容液3in1のボトル。

おお、これだよ。おれの探していたものは。
何件か店をハシゴして、香、塗り心地、その後の状態を
確かめてこれだ!と思ったのが、

エチュードハウスの
ラブ オム エブリシングトゥワンフロイド



確か13000ウォンくらいで、日本円では
700円くらいだったと記憶。

誰か行ったときにおみやげで買ってきて欲しいところだけど
なかなかそんなタイミングよくはいかないので通販に頼る。
くそう高いぜ!
しかしこういうのは買い置きもあまりよくないと言うし仕方ない。


今使ってるのがなくなったので買おうと見てみたら
なんか別のタイプも発売してる。


正直どっちでもいいんだけど、こっちは
バオバフの木抽出物、マリンコラーゲンを配合
とかなにやらすごそう。
もうすぐ冬やし、潤いは大事。

今回使うのは初めてだけど、こっちを買ってみるとする。

よし、寝る!



IMAG0416aaa.jpg
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